Saint-Nectaire

Berceau du fromage Saint-Nectaire

Saint-Nectaire est une ancienne ville thermale, et les belles villas s’étirent s’étirent le long du ruisseau le Courançon.
Notre Dame du Mont Cornadore, l’église, surplombe la ville, elles est considérée comme l’un des cinq édifices majeurs de l’art roman auvergnat.
Célèbre pour son fromage qui porte le même nom, Saint-Nectaire est reconnu Site Remarquable du Goût. Fromage de gastronome, le Saint-Nectaire, c’est ce petit goût de noisette si caractéristique, né de la riche flore que viennent paître les vaches salers et montbéliardes. Fermes, musées et boutiques du village vous proposent d’en découvrir tous les secrets.